К промыслу корбикулы компании Сахалина еще не приступали
В текущем году на Сахалине можно добыть 620 тонн корбикулы.
Вылов ценного моллюска в промышленных целях Росрыболовство разрешило в озере Айнском в рамках
общего допустимого улова. Именно в этом водоёме, расположенном вблизи Красногорска, сосредоточены основные
запасы этого водного биологического ресурса на острове. Как говорят специалисты, в этом озере без ущерба
запасов можно изъять до 14 тысяч тонн корбикулы.
Но, по данным СКТУ, рыбопромышленные компании нашей области к промыслу корбикулы ещё
не приступали.
Причин может быть несколько, включая низкий интерес коммерсантов к двустворчатому моллюску из-за
отсутствия должного спроса на внутреннем рынке.
Между тем благодаря своей пищевой и лекарственной ценности корбикула является важным
промысловым объектом в Китае и Японии. Ведь в сравнении с рыбой в этой ракушке содержится в 5-8 раз больше
углеводов, которые с белками или липидами образуют соединения, способные мощно стимулировать иммунную
систему человека.
В прошлом году промысел корбикулы тоже вёлся весьма сдержанно, так как добыча составила только 12
тонн.
Кроме озера Айнского небольшие скопления сахалинской корбикулы есть также в лагуне Буссе.
Там целебную ракушку собирают любители и знатоки этого чудесного дара природы.